營養師教你掌握4撇步，幫助入睡，品質好、好眠促進新陳代謝！ 越來越多人飽受睡眠困擾，各種壓力加上不規律的作息時間，時常打破過去可以一夜好眠的狀態。而睡眠受到影響，除了會影響到隔天精神，還可能因為睡眠不足影響食慾及代謝。大家有這種感覺過嗎，沒睡不飽隔天更容易餓，總是想大吃一頓！而長期沒睡好，可能就會落入代謝變差，飲食控制差的惡性循環中。 簡單4撇步幫助找回好眠體質 跟大家分享這陣子我是這樣調整讓自 […]…
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琳臻營養師
魚油一直是相當熱門的保健品，但許多正在吃魚油的朋友，時常搞不清楚自己為什麼補充，更不清楚如何挑選以及補充需要注意哪些事項。讓我來跟大家分享幾個魚油常見的問題！ ＊魚肝油≠魚油 僅差一個字補充的營養及來源是大大的不同，魚肝油是特別由魚類肝臟中萃取而來，主要補充的營養素是維生素A及維生素D等脂類維生素；而魚油則是從魚類中萃取出的好油，補充大家較難在飲食中吃到的Omega-3脂肪酸，以及同屬Omega […]…
接近冬天，注重家中小朋友體質的親戚朋友都不斷在詢問，希望能透過飲食或保健品，讓家中小孩調整體質，提升保護力，更能輕鬆面對開學。 所以琳臻分享幾個飲食可以注意的營養素，也和大家分享一個很好的在地大廠「遠東生技」的藻精蛋白給大家認識！ 飲食要注意的營養素 要有好的保護力，營養是不可或缺的喔！琳臻就在這邊和大家分享我們常常攝取不夠，但又與保護十分相關的營養素給大家： […]…
常有朋友詢問，工作忙起來無暇顧及飲食均衡，總是面有菜色，想要既優雅美麗同時兼顧工作，不知道該怎麼做？其實維持紅潤好氣色是美麗的第一步！ 該如何保持好氣色？ 好氣色除了透過運動、良好作息外，有幾個關鍵營養也相當重要！想要維持好氣色，可以補充像鐵、維生素B6、B12及葉酸等等，這些有助於紅血球形成及維持健康的營養素。而鐵更是需要多加關注的營養素，根據國民營養調查13-44歲的台灣女生， […]…
過完年本想著要運動，把過年多吃少動的情況調整回來，沒想到超冷的寒流加上228連假，整個二月感覺都在養肉，太可怕了！趁著天氣轉好了，立刻安排時間爬山與健行增加活動量！新年希望有寫上「維持運動習慣」、「想甩負擔」的朋友們，一定要了解運動前後怎麼補充，才能事半功倍，早日達到自己的目標。 🌟便利商店是運動前後方便省時的重要補充來源！ 像是在運動前，通常已經隔餐一陣子，若擔心補充正餐份量的食物運動會不舒服 […]…
婚禮的重要推手們！ 超美湖景場地：涵碧樓 高質感平價花藝佈置：OH!Hana花藝工作室 溫柔主持：沐青婚禮 Vanasa 自然妝感新秘：Dear White Makeup Studio 白白 婚紗禮服： JENNY CHOU Couture （特賣會購入） 專業禮服修改：喜娜工坊 氛圍捕捉婚攝婚錄：Life Vision Studio 證婚造型：放髮造型 ＋ 紅色魚尾禮服 （JE […]…
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一般提到減醣料理，時常會被認為是沒有麵、飯類的一餐，或者是單調、重複性高的肉類搭配蔬菜料理。其實只要巧用廚具，一樣能夠輕鬆以減醣概念做出豐盛的一餐。 這次琳臻設計了兩道套餐式的減醣料理，搭配一道甜點，讓在實行減醣的朋友，也能吃到像節日慶祝大餐一般的澎湃料理！ 第一道是日式風格的減醣套餐 使用花椰菜米替換米飯作為主食，搭配薑汁燒肉洋蔥麵，及豆腐味噌湯。 現在有許多直接販 […]…
你也是青菜水果吃少少的外食族嗎？蔬果吃得少，膳食纖維攝取不夠，很容易影響消化道健康！根據台灣國民飲食調查，大家平均的膳食纖維攝取量只有達到四、五成建議量。其實我們不是只能從蔬果中攝取膳食纖維，像是全榖、燕麥、堅果中也還有豐富的膳食纖維！這次喝到的燕麥堅果飲，同樣是很棒的膳食纖維來源！ 堅果營養多元，是衛生福利部建議必需補充的六大類食物之一 堅果是健康點心的絕佳選擇！大家常聽到吃堅果的 […]…
益生菌是我必備的保健品，但不同品牌、不同選擇相當多，身邊也有許多朋友時常詢問我益生菌產品要怎麼挑才好，因此我整理了幾個我在選擇益生菌保健品會注意的部分！ 1. 益生菌菌數 有相當多的益生菌特別主打有幾百億甚至有看到含幾兆益生菌的文宣，但其實總菌數的多寡，可能不代表有效菌種的含量，常可能會以較便宜、效果甚微的菌種做充數。 因此挑選益生菌時，不見得要把菌數當作挑選的唯一指標。而基本菌數，每天其實只要 […]…
